Manfaat makan Pistachio setiap hari untuk kesehatan tubuh.
Pistachio kaya akan protein, lemak sehat, dan serat, kandungan nutrisinya mengalahkan kebanyakan cemilan. Para peneliti Dokter, dan ahli gizi telah memuji pistachio selama bertahun-tahun, dan ia telah menemukannya bahwa makanan pistahio adalah untuk kesehatan jantung, pencernaan, dan banyak lagi.
Berikut manfaat makan pistachio setiap hari untuk kesehatan tubuh:
Bernutrisi dan Mendukung Kesehatan Seluruh Tubuh
Pistachio memiliki nutrisi yang bervariasi, terutama arginin dan asam amino lainnya, serat makanan, mikronutrien esensial (tembaga, vitamain B6, mangan, tiamin, fosfor, magnesium, kalium, zat besi) sterol tanaman, dan asam lemak tak jenuh tunggal.
Berprotein tanpa Kalori Berlebih
Kacang pistachio mengandung protein yang tinggi, mengandung enam gram protein, sehingga menjadikannya cemilan pengganti yang cerdas untuk pilihan yang lebih banyak diproses atau mengandung banyak karbohidrat.
Meskipun mengandung 159 kalori per ons, kacang pistachio lebih rendah kalori daripada kacang kenari (185 kalori per ons) dan kacang macadamia (200+ kalori per ons), sehingga menjadikannya pilihan yang lebih ringan tetapi padat nutrisi.
Menurunkan dan Mempertahankan Berat Badan
Meskipun pistachio padat kalori, penelitian tersebut menunjukkan bahwa pistachio dapat mendukung manajemen berat badan yang sehat jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.
Dapat Mengurangi Risiko Sindrom Metabolik
Menurut penelitian, mengganti cemilan tinggi karbohidrat seperti kerupuk dengan kacang seperti pistachio dapat secara signifikan mengurangi risiko sindrom metabolik (sekelompok kondisi yang meningkatkan kemungkinan terkena diabetes tipe 2, stroke, dan penyakit jantung) dan melakukannya hanya dalam waktu empat bulan.
Kesehatan Mata
Vitamin E, lutein, dan zeaxanthin dalam pistachio bermanfaat bagi kesehatan mata melalui sifat antioksidan dan efek perlindungan terhadap kerusakan akibat cahaya pigmen retina dan masalah mata terkait usia.
Meningkatkan Kesehatan Pembuluh Darah
Kacang pistachio dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah, berkat nutrisi seperti vitamin B6 dan orginin. Vitamin B6 dalam kacang pistachio juga memiliki efek menguntungkan pada kesehatan pembuluh darah melalui pengaruhnya terhadap kadar homosistein, produksi hemoglobin, aliran darah alteri, peradangan pembuuh darah, dan fungsi endotel.
Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol
Pistochia dapat membantu meningkatkan tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol, terutama bila digunakan untuk menggantikan kalori lain dalam makanan.
Baca juga: 5 Makanan yang Menurunkan Risiko Hipertensi